特了添加剂的红烧肉特香,厨师却从吃在南京只要你摆摊饭店,就一定会告诉长虹大市场,这里有各种添加剂,品种之多,数量之大,以至于个别商铺必要取名为添加剂专卖店,记者的奇遇也将从这里开始。在一家调味品柜台,一位厨师正在选配“肉宝王中王”。据这位厨师称之为,用这个火烧红烧肉,就越不吃就越想要不吃,跟大烟一样,“就用红曲米上色,用这个下肉有一股很尤其的香味。
”但这位厨师同时回应,这类添加剂都是违禁品,这样烧出的肉他们自己从不不吃。身兼厨师火烧的菜自己都不肯不吃,听见别人把自己的产品说道得跟毒品一样,添加剂店的老板不腊了。“我买的这些都是合格的,我可以把全部证件给你看。”记者买了一包神秘的肉宝王中王,请求市民刘女士分别做到了两锅红烧肉,一份加肉宝王中王,一份不特。
但是在关上肉宝王中王纸盒的一刹那,刘女士失礼吃不消,“这味道感叹难闻”。随后记者将两份有所不同的红烧肉末端上街头,请求市民评判哪份更香。
拒绝接受测试的市民大多都指出特了肉宝王中王的红烧肉更香,显然这种添加剂显然有点说道头,它究竟是用什么成分做到的,对人体是不是有危害?。
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